ขนมเปียกปูนใบเตยมะพร้าวอ่อนในรูปแบบดอก
แป้งเหนียวนุ่มหนึบหนับเนื้อเนียนเงาสวย
หอมใบเตยมากๆๆทานคู่กับมะพร้าวอ่อนเข้ากัน
ตัวเปียกปูนไม่หวานมาก หวานกำลังดี
สูตรทำขาย สร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมได้ค่ะ
.
ส่วนผสมของแป้งเปียกปูน
1แป้งข้าวเจ้า 115 กรัม
2แป้งมัน 30 กรัม
3แป้งท้าว 1 ช้อนโต๊ะ
4เกลือ 1/2 ช้อนชา
5น้ำตาลมะพร้าว 125 กรัม
6น้ำตาลทราย 55 กรัม
7น้ำใบเตย 350 กรัม
8น้ำปูนใส 400 กรัม
.
ส่วนผสมของน้ำปูนใส
1ปูนแดง 100กรัม
2น้ำเปล่า 1 ลิตร
.
ส่วนผสมของน้ำใบเตย
1ใบเตย 200 กรัม
2น้ำเปล่า 500 กรัม
.
สูตรนี้ผึ้งทำออกมาได้ ประมาณ 50 ดอก จำนวนขึ้นอยู่กับการบีบดอกของเราด้วยค่ะ
.
ช่องทางการพูดคุยเพื่อเติมได้ที่
FB:ครัวผึ้งปรุงเดลิเวอรี่
.
#ขนมเปียกปูน #ขนมไทย #อาหาร #food #สร้างรายได้ #สร้างอาชีพ #ขนมหวาน#สูตรอาหาร
#เปียกปูนกะทิสด