Два главных итальянских сыра – Пармезан (Пармиджано Реджано, Parmigiano Reggiano) и Грана падано (Grana Padano). За пределами Италии их часто называют одним словом – «пармезан». Так чем же они отличаются?
Статья о Пармезане и Грана падано у нас в блоге:
https://gastrotravel.club/blog/food-and-wine/parmigiano-reggiano-vs-grana-padano
Календарь гастрономических туров на нашем сайте:
https://gastrotravel.club/
В нашем Инстаграме много рецептов, советов, лайфхаков
про еду, вино и путешествия:
https://www.instagram.com/gastrotravel.club/
В нашем Фейсбуке много рецептов, советов, лайфхаков
про еду, вино и путешествия:
https://www.facebook.com/gastrotravel.club/
#Пармезан #ГранаПадано #Разница