العصيدة من الوجبات الأساسية في رمضان في فطور الجمعة.. في الفيديو بنشرح طريقتها بالمقادير وكيف تطلع تقيلة او خفيفة... مع خيار سريع وساهل لزول مستعجل او عزابي قاعد براه وهفّت ليه العصيدة... النوع ده اتعلمته من صديقتي الدكتوره في الجامعة، وسميناه عصيدة البروف...
العصيدة
المقادير-عصيدة البروف
1 علبة زبادي
2 ملعقة كبيرة نشا
ملح حسب الذوق
المقادير-عصيدة تقيلة
2 ½ كوب موية
ملح حسب الذوق
خمار حسب الذوق
½ كوب دقيق ذرة
¼ كوب دقيق قمح
المقادير-عصيدة لينة
4 كوب موية
ملح حسب الذوق
خمار حسب الذوق
½ كوب دقيق ذرة
¼ كوب دقيق قمح
F A C E B O O K P A G E:
https://www.facebook.com/yomafood/
I N S T A G R A M:
https://www.instagram.com/yoma_food/
T W I T T E R:
https://twitter.com/Yoma_food