اسهل طريقة لعمل المكدوس

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA المقادير: ملاحظة هامة جدا جدا اخواني واخواتي انا حطيت رشة ملح صغيرة بقلب كل مكدوسة باالمرحلة الاولى يعني وللاسف في اخوة عم يكترو وعم يطلع معهم مالح يرجى الانتباه 3 كيلو باذنجان للحشوة : 2 كيلو فليفلة حمرا حلوة 200 غ فليفلة حمرا حدة او حسب الرغبة 600 غ جوز 6 ملاعق كبار ثوم مهروس 3 ملاعق كبار ملح وهذه الحشوة تكفي ل 6 كيلو باذنجان