Любимый МЯСНОЙ ПИРОГ❤️моей семьи😋Даже новичок справится
**************************
Ингредиенты:
Мука пшеничная ...........450 гр
Сметана...........................200 гр
Кефир..............................130 гр
Соль.................................1 ч.л
Разрыхлитель................1 ч.л
Масло сливочное.........150 гр
Форма для выпекания 33*25см
Начинка:
Говядина(филейная часть)...400 гр
Баранина(курдюк жир бараний).
100 гр..можно вместо жира бараньего добавить сливочное масло...70-100 гр
Картофель.........2 шт
Лук.....................2 шт
Кориандр..........1 ч.л
Чабрец...............немного
Соль...................1 ч.л
Смесь 4 перца...по вкусу
Перец красный.по вкусу
Тмин...................по вкусу
Вода....................немного 20 мл
Свержу посыпаем кунжутом и смазываем желтком с молоком
Выпекаем при температуре 170 градусов 40-45 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
💥ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ Восхитительная Рассыпчатая ВОСТОЧНАЯ ВЫПЕЧКА
❤️https://youtu.be/v2VdkmPQACI
💥МИНДАЛЬНАЯ ШЕКЕРБУРА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СЛАДОСТЬ Я ВЛЮБЛЕНА В НЕЕ
❤️https://youtu.be/5ro6MW55nPY
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*************************
Ingredients:
Flour .................... 450 gr
Sour cream .........200 gr
Kefir ....................130 gr
Salt .....................1 tsp
Baking powder ...1 tsp
Butter ................150 gr
Baking dish 33 * 25cm
Filling
Beef (sirloin) ..........400 gr
Lamb (fat tail of mutton) ..100 g ... you can add butter instead of lamb fat ... 70-100 g
Potatoes ...............2 pieces
Bow ......................2 pieces
Coriander .............1 tsp
Thyme ..................a little
Salt .......................1 tsp
Mix of 4 peppers to taste
Red pepper .........to taste
Cumin ................ to taste
Water .................a little 20 ml
Sprinkle with sesame seeds and grease with yolk and milk
We bake at a temperature of 170 degrees for 40-45 minutes
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
***************************
:مكونات
دقيق .............. 450 غرام
كريمة حامضة ............... 200 غرام
الكفير ............. 130 غرام
ملح ........ 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز ...... 1 ملعقة صغيرة
زبدة ............. 150 غرام
صحن خَبز 33 * 25 سم
حشوة
لحم البقر (لحم الخاصرة) ............... 400 غرام
لحم ضأن (ذيل ضأن) .... 100 جرام .. يمكنك إضافة الزبدة بدلاً من دهن الضأن ........ 70-100 جرام
بطاطس ................. 2 قطعة
القوس ................. 2 قطعة
كزبرة ....... 1 ملعقة صغيرة
زعتر..................... قليلا
ملح ....... 1 ملعقة صغيرة
مزيج من 4 فلفل ......... حسب الرغبة
فلفل أحمر ........ حسب الرغبة
كمون ......... حسب الذوق
ماء .......... قليلا 20 مل
رش بذور السمسم والدهن بالصفار والحليب
نخبز عند درجة حرارة 170 درجة لمدة 40-45 دقيقة
شهية طيبة
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*************************
Zutaten:
Mehl ..................450 gr
Sauerrahm ........200 gr
Kefir .................130 gr
Salz .................1 TL
Backpulver .....1 TL
Butter ............ 150 gr
Auflaufform 33 * 25cm
Füllung
Rindfleisch (Lendenstück) ... 400 gr
Lamm (fetter Hammelschwanz) .... 100 g ... statt Lammfett kann man auch Butter hinzufügen ... 70-100 g
Kartoffeln ........2 Stück
Bogen ..............2 Stück
Koriander ........1 TL
Thymian .........ein bisschen
Salz ................1 TL
Mischung aus 4 Paprika ..... nach Geschmack
Rote Paprika ... nach Geschmack
Kreuzkümmel ...... nach Geschmack
Wasser ........ etwas 20 ml
Mit Sesam bestreuen und mit Eigelb und Milch einfetten
Wir backen bei einer Temperatur von 170 Grad für 40-45 Minuten
GUTEN APPETIT!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
**************************
Ingrédients:
Farine ...................450 gr
Crème sure .........200 gr
Kéfir ....................130 gr
Sel ......................1 cuillère à café
Levain en poudre .1 cuillère à café
Beurre ...............150 gr
Plat de cuisson 33 * 25cm
Remplissage
Boeuf (surlonge) .......400 gr
Agneau (graisse queue de mouton) .... 100 g ... vous pouvez ajouter du beurre à la place de la graisse d'agneau ......70-100 g
Pommes de terre ......2 pièces
Arc .............................2 pièces
Coriandre ..................1 cuillère à café
Thym ........................un peu
Sel ...........................1 cuillère à café
Mélange de .............4 piments ..... au goût
Poivron rouge.........au goût
Cumin .....................au goût
Eau .......................... un peu 20 ml
Saupoudrer de graines de sésame et graisser avec le jaune et le lait
Nous cuisons à une température de 170 degrés pendant 40-45 minutes
BON APPÉTIT!!!
#мясной_пирог_в_духовке#мясной_пирог_из_фарша
#мясной_пирог_на_сметане#мясной_пирог_без_яиц
#мясной пирог в духовке на кефире#мясной_пирог_из_говядины
#мясной_пирог_домашний_рецепт#мясной_пирог_простой_рецепт
#Пирог_c_мясом#Вкусная_еда_с_Хадиджей_мясной_пирог