Самый востребованный рецепт- ЧИЗКЕЙК на палочке.
Сегодня приготовим один из самых популярных десертов. Если Вам нравятся мои рецепты, пожалуйста ставьте лайк и напишите комментарий, это поможет развитию канала. Всем заранее спасибо ☺️
Ингредиенты:
Печенье 250-300 г
Сливочное масло 40 г
Диаметр кольца 21 см
Выпекать 10 минут, 180°C
Сырный слой:
Творожный сыр 450 г
Сливки 33% 90 г
Сахар 90 г
Яйца 2
Кукурузный крахмал 15 г
Малина 180 г
Выпекать 90 минут, 120°C, на водяной бане.
Дать полностью остыть.
Шоколадный мусс:
Темный шоколад 75 г
Молоко 45 г
Желатин 6 г + 36 г воды
Сливки 33% 135 г
Отправляем в холодильник на 6 часов.
Для покрытия:
Шоколад 250 г
Растительное масло 30 г
Спасибо за просмотр 🤩
Приятного Аппетита 😋
Das beliebteste Rezept ist KÄSEKUCHEN am Stiel.
Heute bereiten wir eines der beliebtesten Desserts zu. Wenn Ihnen meine Rezepte gefallen, liken und kommentieren Sie sie bitte, dies wird der Entwicklung des Kanals helfen. Vielen Dank an alle im Voraus ☺️
Zutaten:
Kekse 250-300 g
Butter 40 g
Ringdurchmesser 21 cm
10 Minuten bei 180°C backen
Käseschicht:
Quark 450 g
Sahne 33 % 90 g
Zucker 90 g
Eier 2
Maisstärke 15 g
Himbeere 180 g
90 Minuten bei 120 °C im Wasserbad backen.
Vollständig abkühlen lassen.
Schokoladenmousse:
Dunkle Schokolade 75 g
Milch 45 g
Gelatine 6 g + 36 g Wasser
Sahne 33 % 135 g
Für 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zudecken:
Schokolade 250 g
Pflanzenöl 30 g
Danke fürs Zuschauen 🤩
Guten Appetit 😋
#rezept #dessert #cheesecake #desserts #rezepte #чизкейк #рецепты #десерт #kuchen #cake