مكونات العجينة
كوب حليب ما يقارب 250 ملي
نص كوب زيت ما يقارب 125 غرام
ملعقة سكر
ملعقة وربع خميرة الخبز الخميرة الفورية
ثلاثة أربعة ملعقة ملح
كوبين ونص من الدقيق او الطحين ما يقارب 500 غرام
الكرسبي
صدور دجاج 350 غرام
كوبين حليب
¼ كوب خل أبيض
ملعقة ملح
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة بهارات شاورما
ملعقة صغيرة كمون
ظرف فين من مرقة دجاج