خبزالمحمره من شيخ الكارأبوسليم خوجه سرلونهاوطراوة عجينتهادلال حناوي

#معجنات_وصفات_سهله_دلال_حناوي المقادير للعجينه للكيلو طحين زيرو طحين الأفران الخاص بلخبز 300 غرام ماء دافي 100 غرام سكر 100 غرام زيت بيضه ظرفين خميره =ملعقه ونص كبار ظرف بيكنغ باودر ملعقة ملح دائماً بنهاية العجن نضع قليل من مقدار الزيت ونتعم العجينه ثم نغطيها ونريحها مقادير المحمره حبتين بصل فرم ناعم ملعقة دبس بندوره 4ملاعق دبس فليفله ملاعق المنكهات صغار سمسم حبة بركه يانسون شمرا كزبره كمون ملح دبس رمان حسب الذوق وحتى ممكن ملعقة زعتر حلبي نضع بتعطي طعم مميز خبزبيتزا مناقيش لجميع أنواع المعجنات https://youtu.be/lQpOnd4V8kk https://youtu.be/HON66CL8tQE بيتزا ايطاليه حقيقيه أصليه شيف روعه