#전통오이지 #오이지 #반찬 안녕하세요 ~^^ 오늘은 딱 이맘때 만들어줘야하는 오이지에 마늘종을 넣어 10배 맛있는 전통오이지를 만들어보았습니다 😊 오이지는 식초,소주 등 다른 재료 없이 소금물로만 만들어야 최고입니다 ~^^ 한 번 만들어서 김치냉장고에 넣어놓으면 마음이 든든해지는 최고의 오이지입니다 👍 -- 재료 오이지용 오이 8.3kg 마늘종 1kg 물 7L 천일염 1.1kg