بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#دجاج #لذيذ #دجاج_بالبصل
المكونات
1 دجاج او اي قطع دجاج
1 طماطم
1 بصل
1 فلفل رومي
نصف فلفل حار اختياري
3 ثوم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت
3 بصل شرائح رفيعة
2 طماطم
1 فلفل رومي
5 ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
ربع كوب زيت
بهارات صحيحة ( ورق غار ـ قرفة ـ هيل ـ قرنفل )
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
3 كوب ارز بسمتي منقوع
نصف كوب زبيب اختياري
4 ونصف كوب ماء مغلي
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/
وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
the ingredients
1 chicken
1 tomato
1 onion
1 bell pepper
Optional half of hot pepper
3 garlic
1 tablespoon of lemon juice
1 teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon dried coriander
Half a teaspoon of cinnamon powder
1 teaspoon tomato paste
2 tablespoons of oil
3 thinly sliced onions
2 tomatoes
1 bell pepper
5 garlic
Half a teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of all spice
1 teaspoon tomato paste
1/4 cup of oil
whole spices (bay leaf, cinnamon, cardamom, cloves)
1 tablespoon of salt
1 teaspoon cumin
1 tablespoon of paprika
1 teaspoon thyme
Half a teaspoon of cinnamon powder
1 tablespoon of crushed garlic
3 cups of soaked basmati rice
½ cup raisins, optional
4 and a half cups of boiling water