【健康好生活 超精彩回顧】自製「健康萬用醬」,美味安心不怕踩地雷 !/// 經典韓式海苔醬 韓式海苔醬拌雞絲 古早味豆豉小魚干醬 健康客家小炒 義式風味萬用蕃茄醬 南法風味海鮮鍋
你的廚房健康嗎?
廚房少不了的醬料,可能含有高油脂、高鹽份,
不知不覺影響你的身體。
但是,又有人說,會做醬就可以出好菜,
在每樣入口食物都要把關的今天,
你是不是對於吃的不安心、買的也提心吊膽,
沒關係,我們今天要再教大家自製健康萬用醬,
讓你免於苦思菜色、又怕吃的不安心的煩惱!
營養好朋友 劉博仁 #營養醫學博士
醫藥好朋友 洪素卿 #資深醫藥記者
健康好朋友 鄒瑋倫 #中醫師
生活好朋友 姜育花 #韓風料理達人
健康好朋友 王明勇 #養生專家
廚師好朋友 潘瑋翔 #創意料理達人
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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