Ψωμί πολυτελείας αφρός. Ένα ψωμί που δεν τρίβετε και μένει πολλές ημέρες μαλακό
Συνταγή : https://zoliskitchen.com/el/psomi-politeleias/recipe
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
Subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
************************************************************************
Υλικά
1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια τυπου550
530γρ νερό
50γρ μαγιά φρέσκια
50γρ ελαιόλαδο
40γρ ζάχαρη
20γρ αλάτι
Ταψί 30Χ40
Ψήσιμο 190 αντιστάσεις 50 λεπτά
*************************************************************************
bread
Materials
1 kg of flour for buns type 550
530g water
50g fresh yeast
50g olive oil
40g sugar
20g salt
Baking tray 30x40
Bake 190 resistance 50 minutes
*************************************************************************
#ψωμί
#ψωμίπολυτελείας
#ψωμι
#αφράτοψωμί
#φαγητό
#σάντουιτς
#bread
#reciepes
#Greekreciepes
#food
******** Η συνταγή δεν δέχεται παρεμβάσεις πρέπει να την κάνετε ακριβώς όπως την λέω, μόνο στο μίξερ αν δεν έχετε θέλει 10-15 λεπτά διπλώματα*********