Для приготування нам знадобиться:
150-200 г цибулі
200 г запеченого гарбуза
500 г курячої печінки
2 ст л оливкової олії
Сіль та спеції на ваш смак
Обсмажити цибульку. Обсмажити печінку. Запекти гарбуз. Перекласти все в ємність, додати сіль, спеції та оливкову олію. Пробити блендером до однорідності. Перекласти в форми і охолодити. Можна заморозити якщо порція для вас завелика.