طريقة تحضير شعرية السفة مالحة بالخضراللي قدمت على اذاعة ميد راديو بنكهة السمك روعة المذاق
المقادير
750غ شعرية السفة
كاس زيت الزيتون
2 بصلات مربعات
2 جزرات مبشور
2 قرع اخضر مبشور
فلفل الوان مربعات
قزبر وبقدونس
500غ صدر الدجاج
2 علب طون بالزيت
2 فصوص ثوم
الثوابل
ملح+ فلفل+ اسود +زنجبيل +كركم+ فلفل احمر +مكعب ضمةالسمك
ثوابل السمك
3 ملاعق صلصة الصوجا
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
2ملاعق زبدة
طريقة تفوار السفة من هنا https://youtu.be/Buwtpoi8OdI