Шедевры кулинарии -https://www.youtube.com/channel/UCnWeei97JpyaOBE6QZZm6vA/feed
Для хачапури по-аджарски нужно-
300 грамм муки
половина чайной соли
половина чайной сахара
чайная быстрых дрожжей (без горки)
Замешиваем. Настаиваем 4 часа в теплом месте.
Начинка - жидкая паста из соленых и пресных сыров.
Выпекаем до золотистой корки!
Вливаем яйцо в сыр и ставим в духовку еще на 1 минуту! пепячника - @pepyachnic пепячника - @pepyachnic Мой мерч-
https://vk.com/nicemerch