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गुलाब जामुन खाना सबको बहुत पसंद होता है और अगर वो मावा या खोया का हो तो खाने के मज़ा दुगुना हो जाता है , मैंने इस वीडियो में मिल्क पाउडर से गुलाब जामुन बनाया है जिसकी स्वाद बाजार के मिठाई से भी अच्छी है और सारे टिप्स बताये है जो आपको मदद करेंगे परफ्केट गुलाब जामुन बनाने में :)
Preparation time - 40 minutes
No of Gulab Jamun- 12
Ingredients:
Milk powder -2 cups
All purpose flour (maida) - 1/4 cup
Ghee - 1/4 cup
Milk - 1 cup
Sugar - 1.5 cups
Water -1 cup
Cardamom (crushed)- 4
Food colour - 1 pinch (optional)
Cooking oil to fry
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Music by Kevin MacLeod;
Title - Life of Riley, Parting of the ways
Source- http://incompetech.com/
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