ХОЛОДЕЦ - на приготовление которого пошли куриные лапки приносит суставам реальную пользу.
Этому способствует КОЛЛАГЕН входящий в состав продукта.
Коллаген является строительной основой хрящевой ткани
-Чем больше коллагена есть в нашем теле,тем менее вероятно появление старения- морщин.
Ученые из Японии высказали свое мнение о том,что бульон приготовленный на куриных лапах, косточках, способствует понижению высокого артериального давления лучше всяких лекарственных препаратов.
- Как оказалось доказано,что в составе этих лапок присутствует огромное количество антигипертонического белка.
- Вред Коллагена может быть в возникновении аллергического состояния,но это сугубо индивидуально.
- Конечно в процессе варки какая то часть Коллагена разрушается,но поверьте, то количество оставшегося вполне достаточно,чтобы обеспечить хрящам эластичность и упругость.
В результате такого питания хрящи не изнашиваются,суставы сохраняют подвижность.
Очень много способов приготовления куриных лапок- бульоны,супы,холодец.
Я в своем ролике все подробно расскажу,раскрою секрет прозрачного бульона и Вы будете готовить с удовольствием.
После рецепта приготовления моя болталка о Холодце.
Приятного просмотра.
Подпишитесь,поставьте лайк, комментируйте, Вам не сложно, а мне будет приятно.