#الكعك الحضرمي _المنقوش
@صدى_الصمت
حبايبي لاتنسو دعمي بلايك واشتراك في القناه وتفعيل زر التنبيهات 🔔ليصلكم كل جديد في قناتنا قناة صدى الصمت
المقادير:
٤ كاسات دقيق بر(اسمر)
ملعقة ونص قرفه
ملعقه ونص هيل
نص ملعقه ملح
ملعقه حبة البركه
نص كوب سمن او زياده شوي
فنجان زيت
نخلط المقادير مزبوط ونعجنها ب(كوبين سكر مذوبه في كوب ونص ماء حار )
ممكن مانحتاجه كله نعجن شوي شوي لغاية نحصل على عجينه طريه متماسكه
نضعها في صينية مدهونه زيت نشكلها بالمنقاش او بقالب آخر ندخلها الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه ونحمرها من فوق لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقه
اول مانطلعه نسقيه بباقي الماء والسكر ونغلفه بعد مايبرد كويس بحيث مايدخله الهواء ابدا ابدا عشان لاينشف
#كعك #كعك_حضرمي #منقوش #حلى #حلا #طبخات #explore #cooking #اكسبلور
#ترند #explore #طبخ#قهوة #حضارم #حضرموت