Тесто: 700г. муки, 250мл. кефира, 150г йогурта или сметаны, 1п. разрыхлителя, 1ч.л. соли, 100г. слив. масла. Начинка: 850г. мяса (у меня утка), 800г. картофеля, 350г. лука, соль/перец по вкусу, по желанию лав. лист. И сушенный УКРОП)))