【パン作りのメカニズムが分かるからのもうパンで悩まない!】完全感覚ベイカーのパン教室の予約はこちらから→https://reserva.be/kkbaker
動画内でのポイントはブログにてまとめてあります。
こちらもぜひチェックしてみてください!
https://myhomebread.com/手ごねとホームベーカリーの違い/
皆様に支えられて、この度、動画が100本を超えました。
そして、来月にはチャンネル開設から1年を迎えます!(^^)!
きっと、見ている方の中にはホームベーカリー専門の自宅ベイカーさんも多いと思います。
そして、多くの方がずっと疑問に思っていたであろう、
「なぜ完全感覚ベイカーはいつも手ごねなのだろうか?」
「もしかしたらホームベーカリーという画期的なアイテムを知らないのだろうか?」
「時代に取り残されている人なんだろうか?」
そんな風に思っているリスナーの方もいるかと思います。
しかし、私もホームベーカリーを持っていました。
そして、多くの方が抱えているであろう一番の疑問。
「ホームベーカリーと手ごねのどちらがおいしいのか」
を検証してみました。
動画100本目企画でいつもより長編になっておりますが、学びの多い動画かと思うので最後まで見ていただけると幸いです。
【材料】
強力粉 250g
イースト 5g
砂糖 25g
スキムミルク 7g
塩 5g
バター 50g
水 180g
完全感覚ベイカーのHP
http://myhomebread.com