ساندويش سجق وبيض الاشهر بالعالم لازم تجربوه على طريقتي كتير سريع وسهل وبدون غلبة بمقلاية واحدة
المقادير
300 غؤام لحم بقر مفروم ناعم
25% دهن
2 بيض
3 ملاعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام زبدة
بصلة وسط
حص ثوم
فليفلة حمراء وخضراء ربع كوب
ملح
بهارات السجق
نصف ملعقة شاي حلبة ناعة
نصف ملعقة شاي حر احمر خشن
ملعقة شاي بابريكا
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
ربع ملعقة شاي بهار كاري
نصف ملعقة شاي كمون نلعم
نصف ملعقة شاي كزبرة جافة
حبة بطاطس وسط مسلوقةق
الصلصة
3 ملاعق طعام مايونيز
ملعقة طعام خردل
حبتين كبيس خيار مفرون
شوية بصل مفروم
ملعق شاي خل ابيض
ملعقة شاي حر
حبة بطاطس مقطعة مربعات ومسلوقة
خبز ساب مارين هنا
https://www.youtube.com/watch?v=m9wGSmdfv5E
The most famous sausage and eggs sandwich in the world, you must try it in my way, very fast and easy, in one frying pan
Ingredients
300 gm finely minced beef
25% fat
2 eggs
3 tablespoons olive oil
tablespoon butter
medium onion
garlic cloves
¼ cup red and green peppers
salt
sausage spices
Half a teaspoon of fenugreek powder
Half a teaspoon of coarse red chili
paprika tea spoon
Half a tea spoon of black pepper
Quarter of a teaspoon of curry spice
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of dry coriander
BOILED POTATO CUT IT INTO square
the sauce
3 tablespoons mayonnaise
tablespoon mustard
Two grated cucumber pickles
A little chopped onion
white vinegar tea spoon
tea spoon chili sauce