ส่วนผสม แป้งเค้ก 65 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 30 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง นมสดรสจืด 150 กรัม กลิ่นใบเตย 1 ช้อนชา สีเขียวแอปเปิ้ล 1/4 ช้อนชา เนยเค็มละลาย หรือ น้ำมันพืช 35 กรัม วิปปิ้งครีม 300 กรัม ฝอยทอง 300 กรัม