Цей рецепт просто знахідка для любителів сирних десертів. Процес приготування не займе багато часу, а смак - здивує. У цьому відео приготував запіканку з додаванням заморожених ягід, ви ж можете додати щось від себе.
Отже, беремо три яйця і додаємо до них цукор, ванільний цукор і дрібку солі. І добре перебиваємо.
Тоді додаємо сметану і збиваємо, щоб стало однорідним.
Кладемо кисломолочний сир, 100 грам манки і розпушувач. З допомогою блендера перебиваємо, щоб суміш стала подібна до сметани.
Готуємо годину при 180.
ЩОБ ПЕРЕВІРИТИ, чи запіканка готова, проколюємо зубочисткою - вона повинна залишитися чистою. Якщо на зубочистці залишиться тісто, значить потрібно ще готувати.
ІНГРЕДІЄНТИ:
3 яйця
200 грам цукру
Ванільний цукор
Дрібка солі
200 гр сметани
500 грам кисломолочного сиру
100 грам манки
1 чайна розпушувача.
ПІДБІРКА ДЕСЕРТІВ:
МОЛОЧНИЙ ДЕСЕРТ з чорносливом по-французьки - https://www.youtube.com/watch?v=3a6KfyW5lOA&t=64s
Бананові млинці на ранок до кави та чаю! - https://www.youtube.com/watch?v=czA8KDHQmJQ
Солодкі віночки з дріжджового тіста до чаю - https://www.youtube.com/watch?v=rAaI6Y7uTC4
ЛИМОННИЙ бісквіт зі згущеним молоком - https://www.youtube.com/watch?v=5b-DQ4Fh7TQ&t=1s
Справжній яблучний ШТРУДЕЛЬ - https://www.youtube.com/watch?v=ETGIE1XXEMI&t=2s