Жур - гэта нацыянальная страва беларускай і польскай кухні. Гэты суп мяне здзівіў - сапраўдная Старажытная Поліўка. А байка пра прагнага карчмара дадае разыначкі гісторыі яго стварэння. Паспрабуйце прыгатаваць частку Беларускай гісторыі і яна не пакіне вас абыякавым.
Падтрымка каналу:
USD 4916989699836630 03/27 PriorBank
BYN 4916989692175994 11/26 PriorBank - збіраю на яшчэ адну камеру каб павысіць якасць кантэнту.
Маі сацсеткі:
👉 Telegram https://t.me/patelnia_ezha - там усе падрабязныя рэцэпты і грамоўкі, а так сама кантэнт, які не трапляе на Ютуб
👉 Twitter: https://twitter.com/patelnia_ezha?t=ZHQxHC9PgHvlhr7RaN9kCA&s=09 - там можам проста пагутарыць)
Цікавыя відэа на канале:
https://youtu.be/MT4l5zEhQLw - Як зрабіць любое мяса мяккім за 10 хвілін
https://youtu.be/fBpDmDPdYGE - Як надуць бульбу
https://youtu.be/HwavMbvCRN0 - НАЛІСНІКІ
https://youtu.be/Ez3W75DjGEo - Мужыцкі торт з чыпсаў
https://youtu.be/92Bk6DVr5Eo - Японскі ўдон з курыцай тэрыякі
https://youtu.be/yrjuFXgbDNE - Беларускія клёцкі з мясам
https://youtu.be/zNsheI6JYb8 - Мачанка з блінамі
00:00 Прывітанне
00:42 варым кілбасу
01:12 фішка Жура
02:19 шаткуем цыбулю
03:06 шаткуем моркву
04:19 Гісторыя прагнага карчмара
07:24 Шаткуем кілбасу
09:20 забыты часнок
10:18 збіраем суп
11:08 дадаем закваску
12:23 зёлкі ды спецыі
13:00 апошні штрых
14:18 спрабуем
15:28 Смачна есці!
#патэльня #ягоргатуе #белтуб #жур #журек #беларускаякухня #поліўка