السماقية الفلسطينية على الطريقة الغزاوية طريقة امي المعتمدة للمناسبات والاعياد ومقدار صغيرلست البيت

لاتنسو تعملو لايك للفيديو واشتراك للقناةرابط حسابي على الانستجرام https://instagram.com/manar81192?igsh...رابط صفحتى على الفيس بوكhttps://www.facebook.com/groups/729
مقادير السماقية من مطبخ منار
كيلو لحمة
كاسة حمص منقوع
وقية سماق بلدي
كيلو بصل
كاسة الاربع زيت نباتي
معلقة كبيرة سمنة
3 كيلو سلق
راس توم وشطة وفلفل اخضر حسب الرغبة ومعلقتين جرادة ناشفة وملح وفلفل اسمر
كاسة طحين كبيرة مج
من كاسة الا ربع لكاسة طحينة حمرا 200او 300 غرام
ربع كاسة زيت زيتون