時序入秋，天氣開始轉涼，此時最適合來一杯鍋煮奶茶。茶香味濃的阿薩姆鮮奶茶，不論是早晨或是下午茶，都能讓人感到暖心暖胃好幸福。 只要掌握：茶葉品質、以水煮茶、茶水奶的黃金比例、滾煮茶湯1分鐘、鮮奶加熱不煮滾(約攝氏65度C)、燜泡1分鐘等5大技巧，便可成功煮出一壺好喝的鮮奶茶！