Малосольная горбуша, нежная вкусная ммм...
Горбуша приготовленная по рецепту за 24 часа, всегда получается слабосоленая, нежная и очень вкусная. По этому рецепту я засаливаю всю красную рыбу.
И считаю, что на сегодняшний день это лучший рецепт сухой засолки красной рыбы в целом, будь то семга, форель, горбуша или другая рыба этой благородной породы.
Мои друзья называют этот рецепт БОМБИЧЕСКИМ.
OZON друзья кому интересно, ссылка на отличную сумочку https://ozon.ru/t/P3VDPyJ
Поддержать автора канала можно здесь:
💰 https://yoomoney.ru/to/4100117398009697
💳 или Карта Cбербанка
4276 4500 1166 5599
С пометкой "Спасибо Марина"
Финансовая помощь поможет развитию нашего канала
▶️ Наши рецепты на Яндекс Дзен https://dzen.ru/lamarin
✔️ Ссылка на видео
https://youtu.be/tDKlDmQmYR8
🔔 YouTube https://www.youtube.com/c/LaMarin
🔔 Дзен https://zen.yandex.ru/lamarin
🔔 РуТуб https://rutube.ru/channel/23512781/
🔔 Телеграмм канал https://t.me/LaMarin55/
🔔 Инстаграмм https://www.instagram.com/la_marin_55/
🔔 Одноклассники https://ok.ru/profile/578803220969
💚 https://www.youtube.com/watch?v=YqMNOABBbmY
💚 https://youtu.be/nfJzTSqOPao
💚 https://youtu.be/2k_ML_zWZG8
Наши лучшие Плейлисты:
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cplxMpDjiNkeo3GiQXHXXvEH
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cpkm5HXWton92RCR6_S_qojf
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cpmC3gYTxsJqBbx9NzFyvvg_
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cpneXjSt1TcXfo-yLp7oP4A_
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cpnDbd5j571qZKDs19Oj35dh
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cpku1b3ll8f_5ME4V3TUEC9Z
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cpnS7Fa77wo6g_WgIzs-Ggxg
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cpmOzmxuZA5VOpQicJ0JLo-j
➤https://www.youtube.com/playlist?list=PLmkZlnvM2cplxMpDjiNkeo3GiQXHXXvEH
➡️ https://youtu.be/I-5H8o2PBSA
➡️ https://www.youtube.com/watch?v=CiWw-6Hbd4M
➡️ https://www.youtube.com/watch?v=iLD30qmhurU
➡️ https://www.youtube.com/watch?v=N7GLVaMP5rw
➡️ https://www.youtube.com/watch?v=i7gmx6LNWag
➡️ https://www.youtube.com/watch?v=KfUJjNj_dVk
➡️ https://youtu.be/u8A-su-g3MQ
➡️ https://youtu.be/JKWyRA3H0a0
➡️ https://youtu.be/vYdmQKHB2oI
➡️ https://youtu.be/9WySygC-8T8
➡️ https://youtu.be/GE3sEkSDyHQ
➡️ https://youtu.be/PTI1Fe3Z0HU
Рецепт:
⦁ на 1кг филе красной рыбы
⦁ 2 ст. лож. крупной каменной соли
⦁ 1 ст. лож. сахара
⦁ 7г смеси пяти крупно молотых перцев
⦁ 1 ч. лож. зерновой горчицы
⦁ 100-150г растит. масла
Recipe:
⦁ 1 kg fillet of red fish
⦁ 2 tbsp coarse salt
⦁ 1 tbsp sugar
⦁ 7g of a mixture of five coarsely ground pepper
⦁ 1 tsp grain mustard
⦁ 100-150g vegetable oil
①Соль берем, обязательно крупную (не йодированную) или морскую.
②Сахар можно исключить из рецепта, но я не советую
Это уже совершенно другая рыба, другой вкус и другой рецепт.
#МалосольнаяГорбуша #LaMarin #МаринаКасьяненко #малосольная #горбуша #нежная #сочная #форель #семга #кета #каксемга #вдомашних условиях #рецепт #сухойпосол #вмасле #быстрогоприготовления #рыба #каналLaMarin #ЛяМарин #LaMarin #LaMarinРецепты #Saltthesalmon