หมูสามชั้นทอดพริกแกง วิธีทอดให้หนังหมูไม่เหนียว พริกแกงไม่ไหม้ สีสวยน่ารับประทาน
ส่วนผสม
หมูสามชั้น 650 กรัม
พริกแกงเผ็ด 1 ชต.
ตะไคร้ซอย 1 ต้น
พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
กระเทียม 4 กลีบ
ใบมะกรูดซอย 3-4 ใบ
แป้งทอดกรอบ 4 ชต.
น้ำปลา 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1/2 ชต.
น้ำเย็นจัด 5 ชต.
#หมูสามชั้นทอดพริกแกง #ทำอาหาร #สูตรอาหาร