🍡 Без Формы! СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Пирожные из детства. Вкусные пирожные СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. Они готовятся очень легко и просто на быстром слоёном тесте и здесь великолепный, очень вкусный ягодный белковый заварной крем. Мне кажется они получились ещё вкуснее, чем детстве. Готовлю трубочки без специальных форм, получится у всех.
Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.
00:00 Пирожные слоёные трубочки с кремом
00:58 приготовление быстрого слоёного теста
03:10 как сделать формы для трубочек
04:50 формовка трубочек
07:12 время и режим выпечки
08:23 приготовление крема
11:08 наполняю трубочки кремом
11:28 подача и дегустация
Ингредиенты: 🕙 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 ... 📌See Below (in comments)
16 шт.
Тесто:
Мука .... 350 г
Сливочное масло (холодное) ... 225 г
Яйцо (крупное)... 1 шт.
Вода холодная ... 110 мл
Уксус 5-7 % ... 1 ч.л.
Соль ... ½ ч.л.
(Вес жидких ингредиентов ....170 г)
Для смазки:
Яичный желток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 220 градусов Цельсия 20 минут.
Белковый заварной ягодный крем:
Яичные белки ... 80 г (2 шт.)
Сахар ... 150 г
Голубика замороженная ... 200 г
Соль ... шепотка
Ягодный сироп варить после закипания 4-5 минут. После добавления горячего сиропа в белки взбивать примерно 5 минут.
📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ ✒️ находится ниже 👇 или в комментарии 💬 к видео, а также плейлисты с другими рецептами! (прокрутка экрана 📌 вниз)
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U
📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ https://youtu.be/zuylQzE7tZM
🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ https://youtu.be/KAKsru6hRA4
🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ https://youtu.be/gDRED3FKb1A
📌 БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 100% РЕЗУЛЬТАТ : https://www.youtube.com/watch?v=1VMluPkHrok
📌 ЯГОДНЫЙ БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ С ВИШНЕЙ: https://www.youtube.com/watch?v=-_WvTZ-5hXg
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1
🌲💯 Рецептов на Праздничный Стол ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10XW89I1bhF7tfzms2d853e
☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13-Z6aEaHPC4qq-ACAu6tpr
💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ei90wIhg9YQHVObTrmf2Q ⏪
👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4
💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK ⏩
🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12qrqbXyEUcV1WahQqvq8z6
📌 Закуски ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12QZg7Y0HejTQk052_rDE2X
💯 Салаты ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
🐏 Мясные Блюда ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO ⏪
🐟 Рыбные Блюда ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA ⏪
🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10dAMkod0xBa9dZygglPWB4
♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ131kdeT-5XfwxZ39U6nh0Ed ⏪
💯 Праздничные Гарниры ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13n9xD3f4_qUY14BnPc-sxd
🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
🙆 как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих.
🆕 Привет, это мой сайт ⏩ https://www.ludaeasycook.com здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=XGbJk7CzCcE
😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ https://www.youtube.com/c/LudaEasyCookFoodTravelChannel/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid ⏪
🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ https://www.youtube.com/c/LudaEasyCookFoodTravelChannel/videos?view=0&sort=p&flow=grid ◀️
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ▶️ http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 ◀️
😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам по ссылке⏩
https://www.youtube.com/c/LudaEasyCookFoodTravelChannel/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid ◀️
#десерт #кчаю #ПИРОЖНЫЕ #ТРУБОЧКИСКРЕМОМ
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook