اليوم هنعمل مع بعض اطيب صحن حمص بالطحينة و هقولكم علي كل اسرار الحمص بتاع المطاعم وازاي يكون لونه فاتح والقوام بتاعه كريمي زي المحلات . طبعا كلنا عارفين ان اي طبق كفته او مشاوي لازم يتقدم معاه صحن حمص علشان كده فديو انهرضة مهم جدا جدا ولازم تحفظو الفديو عندكم العيد جاي و هنعمل احلي مشاوي في البيت 👌👨🍳
مقادير الحمص بالطحينة
١ كيلو حمص مسلوق
١/٢ كيلو طحينة
١/٢ كيلو ثلج
١ كوب زيت
١/٢ معلقة ملح ليمون
١ معلقة ملح
٤ حبات ثوم
عصير ليمون حسب الرغبة
معلومة مهمة
ممكن تسلقي كميه من الحمص وبعد كده نقسمها كميات صغيرة ونحتفظ بيها في الفريزر و نستخدمه في اي وقت لتحضير الحمص بالطحينة 🫰🏻💐
الطريقة كاملة مشروحة بالتفصيل في الفديو
Today we will make together the best dish of hummus with tahini, and I will tell you about all the secrets of hummus sold in restaurants, and how to have a light color and a creamy texture like In the restaurant . Of course, we all know that any kofta or grilled dish must be accompanied by a plate of hummus, and that is why today’s video is very, very important.
Ingredients of chickpeas with tahini
1 kilo of boiled chickpeas
1/2 kilo of tahini
1/2 kilo of ice
1 cup of oil
1/2 tablespoon of lemon salt
1 tablespoon of salt
4 pieces of garlic
Lemon juice as desired
Important information
You can boil a quantity of chickpeas and then divide it into small quantities and keep it in the freezer and use it at any time to prepare hummus with tahini 🫰🏻💐
The whole method is explained in detail in the video
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
YouTube link https://bit.ly/2ZoAzRc
Instagram link. https://bit.ly/3AHg5B2
Facebook link. https://bit.ly/3kBQNi5
TikTok link. https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/
website. https://bit.ly/36xGTtH
#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلا
#اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر #foodporn #foodphotography #foodblogger #instagram #reels #trending #travel #foodgasm #foodgram#viral #viralvideos #pasta #fried #كرسبي #مكرونه