#سمبوسه_رمضان
سمبوسه لذيذه اقتصاديه بعجينه عجيبه
المكونات..
كوب ونص ماء
كوبين طحين
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره زيت
نضيف ثلاث ملاعق كبيره طحين وقت العجن وممكن نحتاج إلى اربع ملاعق حسب نوع الطحين
اهم شي نوصل إلى قوام لايلتصق باليد✅
✅وقت الفرد نشتغل والطحين بجانبنا نرش طحين تحت وفوق العجينه وبعدين نفردها
الحشوه..
بطاط مسلوق
فلفل اسود
فلفل احمر كشميري
كمون
ملح
بقدونس مفروم
جبن
ننوع في الحشوه حسب مانحب ممكن لحم مفروم او دجاج مفروم...
اتمنى منكم تجربوها وإذا حبيتوا القناه لاتنسوا الاشتراك في القناة ومشاركة الفيديو للأصدقاء وعمل لايك
شكراا الله يسعدكم❤
A cup and a half of water
Two cups of flour
Teaspoon salt
A tablespoon of oil
We add three tablespoons of flour at the time of kneading, and we may need four tablespoons, depending on the type of flour
The most important thing is to reach a texture that does not stick to the hand
At the time of the individual, we work, and the flour is next to us, we sprinkle flour under and over the dough, and then we spread it the stuffing..
Boiled potatoes
black pepper
Kashmiri red pepper
cumin
salt
chopped parsley
Cowardice
vary the filling according to what we like, it can be minced meat or minced chicken...