Құрамы:Қамыры үшін
Ұн-550.600гр
Су-200мл
Жұмыртқа-1шт
Тұз-1ас қ
Салмасына:
Фарш-300гр
Пияз-4шт
Картоп-2шт
Дәміне қарай тұз,бұрыш,зира
Сұйық май мантыны майлау үшін
Для теста:
Мука-550-600гр
Вода-200мл
Яйцо-1шт
Соль-1ст л
Начинка:
Фарш-300гр
Лук-4шт
Картошка-2шт
Соль,перец,зира по вкусу
Подсол масло для смазывания
Музыка:www.bensound.com