لوتی پلو یا مشتی پلو با کباب کوبیده چرا انقدر خوشمزست ؟ | نکات نگفته کباب کوبیده
لوتی پلو یا مشتی پلو با کباب کوبیده چرا انقدر خوشمزست ؟ | نکات نگفته کباب کوبیده
دیگه هیچوقت کباب و برنج رو مثل قبل نمیخوری! 😳🔥
امروز یه تجربه جدید و محشر داشتم که نمیشه ازش گذشت! 🤤 لوتی پلو، یه ترکیب دیوونهکننده از کباب کوبیده، برنج، گوجه کبابی، کره، فلفل و سماق که همه رو با هم توی یه قابلمه تکون میدی و معجزه اتفاق میافته! 😍
از همون لحظهای که در قابلمه رو باز کردم، بوش دیوونهکننده بود! ترکیب طعم دودی کباب با گوجه لهشده و کرهای که همهچی رو نرم و خوشعطر کرده بود، واقعاً یه چیز دیگهست! 😱🔥
اگه تا حالا لوتی پلو نخوردی، باید این ویدیو رو ببینی و امتحانش کنی! 😍
مواد لازم کباب کوبیده و لوتی پلو:
گوجه کبابی: ۳ عدد
کوبیده: ۲ سیخ
گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم
برنج: ۳ پیمانه
کره: ۴۰ گرم
سماق: ۱ قاشق غذاخوری
زعفران: به مقدار لازم
پیاز قرمز (آب گرفته): ۱/۳ وزن گوشت
فلفل کبابی
ریحان: برای دورچین
جوش شیرین: نوک قاشق چایخوری
نمک: برای هر کیلو گوشت ۱۳ گرم
فلفل سیاه و قرمز: از هرکدام ۱ گرم