سوفلي او شوصون بدون دقيق ابيض😍عجين اخف من ريشة وحشوة صحية اقتصادية معلكة ولذيذة👌🏻سجليهم عندك لي رمضان
مكونات العجين:
300غرام من الفينو سميد الناعم
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من سكر
ملعقة متوسطة من خميرة فورية
ربع كأس زيت زيتون
150مل من حليب
زعتر
بدرة التوم
الحشوة:
بصلة
سبانخ
قيمرون
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر حار
4قطع جبن متلت
جبن احمر