今回は「女子アスリートが困っていること」についてお話しました🍃
大変なことがたくさんなのに、結局ラグビーが好きすぎてやめられないんですよね☺️
イギリスは家に大きなオーブンがあるので、暇さえあればクッキーやケーキを焼いていました。笑
1番好評だったのがこのキャロットケーキでしたので紹介します🥕
レシピはこちら🥕🎂
◾︎材料
・小麦粉 2カップ
・ベーキングソーダ 2ティースプーン
・塩 1/2ティースプーン
・シナモン 1と1/2ティースプーン
・サラダ油 1と1/4カップ （👹の量）
・砂糖 1カップ
・三温糖 軽めの1カップ
・バニラエッセンス 1ティースプーン
・常温の卵 4つ
・にんじん🥕（しりしりか千切りで） 3カップ分
お好みで…
(私は入れませんでした…）
・ピーカンナッツ 1カップ
・レーズン 1/2カップ
日本人に人気（外国人酷評）のさっぱりアイシング
・ギリシャヨーグルト
・クリームチーズ
・レモン
↑ええぐらいの分量☺️
◾︎作り方
① オーブンを176℃で予熱しとく（数字すごい中途半端☺️）
②乾いてる粉（小麦粉、ベーキングソーダ、シナモン）を全部混ぜとく
③違うボウルでサラダ油と砂糖、三温糖を混ぜる
（ここで一度カロリーを気にして作り続けるか迷います絶対に。）
④砂糖油液に、卵4つ入れてよく混ぜる
⑤乾いてる粉たちを3回くらいに分けて混ぜ合わせる
⑥にんじん入れて更に混ぜる
⑦クッキングシートを引いたバットに流し込む
⑧200℃で30分〜45分焼く
（途中何回か🥢を刺して中まで焼けてるか確認）
⑨できたら冷ましてアイシングかけて完成☺️
これ本当すごい外国人にも人気！
「キャロットケーキ嫌いやったけどこれ行けるわ！」と、バクバク食べてくれました🥺🔥
キャロットケーキって買ったら高いやん？てか日本で売ってないやん？
ぜひ作ってみてください🥹✨
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編集は大学のお友達ひろみちゃん🫶
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＃玉井希絵のラグビーが好きすぎてさ? #女子ラグビー