سوهان عسلی یه شیرینی عالی برای کنار چاییه و به‌عنوان شیرینی عید نوروز هم میتونید اون‌رو درست کنید .
سوهان عسلی خیلی سریع آماده میشه و ماندگاری طولانی داره .
این شیرینی خشک رو میتونید آماده کنید و‌تو ظرف در بسته زمان طولانی نگهداری کنید .
به جای بادام با انواع مغزها میتونید سوهان عسلی درست کنید و به هر موادی که دوست دارید اون رو تزیین کنید .
اندازه های سوهان عسلی هم به انتخاب خودتونه میتونید یدونه بزرگ آماده کنید یا سوهان‌های کوچیک درست کنید.
مواد لازم :
خلال بادام یا پرک بادام ۱۲۰ گرم
شکر ۱۳۵ گرم
عسل ۷۰ گرم
گلاب ۲ قاشق سوپخوری
روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده ۱/۴ قاشق چایخوری
خلال پسته ، گل محمدی ، مغز تخم‌کدو برای تزیین
00:00 - توضیحات اولیه سوهان عسلی
00:36 - برشته کردن بادام
02:07 - طرز تهیه سوهان عسلی
07:13 - فرم دادن شیرینی سوهان عسلی