在看完老山東牛肉麵的製作過程後，我自己當然也是跟老闆討教了好多實用的招式，就讓我們在過年之前，一起用這碗暖心到不行的牛肉麵，開啟長達九天的年假吧！！！
【克里斯丁與名廚的64道料理｜亞洲烹飪技法與食譜】
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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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