#_Hot_Sauce المكونات ٤كيلو فلفل احمر حار او حسب الرغبة ٢ملعقة طعام ملح خشن صخري او بحري ١/٤كوب خل ١/٢كوب زيت نباتي ١ملعقة كبيرة ثوم باودر ١ملعقة كبيرة سكر ٢ملعقة كبيرة فلفل احمر مجفف مطحون وعاء زجاج معقم