イギリス人夫が初のケーキ作りに挑戦！！！
完成させることはできるのでしょうか！？🧁
最後まで目が離せません👀👀💦
\ 本日はケーキ作り動画🎥です/
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現在日本在住📍の
イギリス人夫🇬🇧のサムと日本人妻🇯🇵のサラです！
何気ない日常生活、グダグダおバカ夫婦のやりとり
文化の違いなど色々な事をシェアできたらと思います😊
只今絶賛妊娠中です🤰(ヒーヒー言うてます)
よかったら最後までご覧ください🙏✨
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バナナと米粉のパウンドケーキ
簡単レシピは以下です✨✨
【材料】18cmx8cmxH6cmくらいのパウンド型 1台分(もう少し小さめの型でも使い捨てでもOKです！)
●熟したバナナ 3本(中くらい)
（生地用に2本、トッピング用に1本)
●米粉 120g
●ベーキングパウダー 小さじ1 （4g）
●卵 M2個
●ラカント 30g
（甜菜糖などでもOK！レーズンやチョコなど甘いものを入れる場合は少なめにして下さいね！)
●お好きな油(米油オススメです) 25g
【作り方】
＜下準備＞
●オーブンは180°Cに予熱しておいてください！
●今回は使い捨ての型なので下準備なしです。
＜生地作り＞
1.バナナ2本皮をむいてボウルに入れる。
(マッシャーやフォークでとろとろになるまでつぶす。)
2.卵を割り入れ、ラカントを加えてしっかりと混ぜる。
3.油を加えながらよく混ぜる。
4.米粉とベーキングパウダーを振り入れてしっかりと混ぜていく。
5.入れたいものがあればここで入れてくださいね！
6.型に生地を流し入れトッピング用のバナナをのせる。
(トッピング用のバナナは縦半分に切る。)
7.180°Cに予熱したオーブンで35分〜程度焼く。
※途中で焼きムラができそうなときは前後を入れ替えたり、焦げそうな場合はアルミホイルを上にのせて焼いて下さい。
8.竹串を刺して、どろっとした生の生地がついてこなければ完成です。
焼き上がったら、まずは型から取り出してケーキクーラーなどにのせて冷まし、粗熱が取れたらラップでしっかり包んで冷ましてくださいね。1日置くとしっとりします！米粉の生地は乾燥に弱いのでしっかりとラップで包んでください。熱々でももちろん！美味しいです☺️☺️
簡単でヘルシーなのでぜひ！
みなさんトライしてみて下さいね👀👀💕
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動画引用: https://youtu.be/TFTrR-DiBHc
画像引用: https://images.app.goo.gl/A87wwZQw47Rar1PMA
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