メロンパン巻いちゃいました💕ひび割れの心配なし！可愛くてサクふわ～♬こねない＆簡単！夜に仕込んで朝焼き立てパン！オーバーナイトでゆっくり熟成低温発酵【クッキーロールパンの作り方】

ある日ひらめいて👀クッキー生地を包んでウールロール成形にしてみました！ なんとバター25gでもめっちゃおいしくできちゃった✨😍 これならひび割れの心配もないし可愛いし作るのも楽しい～👍💖 ぜひお試しを～😋🍞 ＊＊＊＊＊＊＊ 00:00　オープニング 01:03　生地作り 06:00　１回目のパンチ 06:55　手袋のお話 08:34　２回目のパンチ 09:18　クッキー生地作り 11:35　分割・丸め・ベンチタイム 12:31　成形 14:47　最終発酵 15:47　焼成 16:04　エンディング ＊＊＊＊＊＊＊ ▶再生リストにまとめましたのでチェックしてね～(*^^)v 【バターの代りにマヨネーズを使ったパンレシピ】 https://www.youtube.com/playlist?list=PL_6o8gRTkZ-RC82ZvB-Ps4MxQWzrlHLUx ＊＊＊＊＊＊＊ 💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。 こちらの動画でご紹介しています。 【パン作りの道具たち】 https://youtu.be/ZFjhPuqAZYQ ＊＊＊＊＊＊＊ 💛チャンネル登録と高評価ボタンをポチッと押していただけると励みになります😍 💖✨ https://bit.ly/3kdRnRF ＊＊＊＊＊＊＊ 💛不定期ですが、20:00に新しい動画をアップしています。 ベル🔔のマークの設定をONにすると通知が行きますので、ONにしてお待ちいただけるとうれしいデス！ ＊＊＊＊＊＊＊ ～手袋について～ ・指先ぴったりはずれにくいポリエチレン手袋 （50枚入り）Daiso ・ビニール極薄手袋Ｍサイズ（粉なし）No.2025 （100枚入り）川西工業㈱ ・ニトリル手袋　パウダーフリー　白／Sサイズ （100枚入り）イントコメディカル社 ＊＊＊＊＊＊＊ 【クッキーロールパン】 ＜材料＞5個分 強力粉：150 g（春よ恋を使用） 砂糖：12g 塩：2g ドライイースト：1g （赤サフを使用） ぬるま湯（35℃位）：30ｇ 溶き卵：20g 牛乳：60g 練乳：9g マヨネーズ：15g 🍞オーバーナイトにしない場合は、イーストを1.5gにして ２回目のパンチの後、2倍くらいの大きさになるまであたたかい所で一次発酵。 ベンチタイムは15分ほどで大丈夫です。 ～クッキー生地～ 無塩バター：25g グラニュー糖：40g 溶き卵：20g 薄力粉：80g ～仕上げ～ 溶き卵＋牛乳　適量 グラニュー糖　適量 ～焼成～190℃に予熱 180℃～190℃　10分～15分位 ※ご使用のオーブンにより異なります。 ※使用しているオーブンは東芝の石窯ドームです。 #パンの作り方 #メロンパン #おいしいひきだしパン