ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΑΡΝΑΚΙ ΦΡΙΚΑΣΕ
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει στην κουζίνα της στην Αθήνα ένα εξαιρετικά νόστιμο φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας Αρνάκι Φρικασέ συνταγή από το βιβλίο της Ελληνική Κουζίνα Μαγειρική. Αγοράστε το στο eshop https://vefaalexiadou.gr/ Συνταγή Αρνάκι Φρικασέ
μερίδες 6
Υλικά
•½ κούπα λάδι
•2kg αρνάκι σε μερίδες
•6 δεμάτια κρεμμυδάκια φρέσκα (ή 1kg)
•½ kg μαρούλια ή πράσινη σγουρή σαλάτα
•½ κούπα άνηθο ψιλοκομμένο
•½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο
•2 αυγά
•1/3 κούπας χυμό λεμόνι
•αλάτι πιπέρι