Сначала картошечку обжариваем на растительном масле на сильном огне.
Чем меньше картошку переворачиваешь - тем лучше.
Как только со всех сторон обжарили - добавляем сливочное масло, специи (соль, сахар, чеснок, перец) и травы - розмарин и тимьян.
Доводим до готовности на непрямом жару.
Как выглядит готовая картошка все знают наверное.
#картошка #гриль #печеная
__________________________________________________________________________________________________
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - https://www.instagram.com/amocucinare/ - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - https://www.instagram.com/webergrillacademymoscow/ - мое детище, где мы обучаем людей.