Квашение, соление , мочение это процесс ферментации .Ферментированные овощи богаты на пробиотики. Это здоровые бактерии, которые в несколько раз повышают пользу блюда. Это улучшает пищеварение и повышает иммунитет. Во время ферментации вещества создающиеся в сырье перестают быть закрытыми и переходят в ряд водорастворимых и легкоусвояемых.
#готовимдомаселенойшмелевой #готовимдома #квашение#ферментация#пп_еда#заготовки#заготовкиназиму#полезныезаготовкиназиму#соление#мочение.
Включите колокольчик. Поделитесь в соц. Сетях.
https://www.youtube.com/channel/UCNzj...
Хорошо если и поддержите меня на Яндекс Дзен канале
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
.На моем канале много разных блюд и рецептов.
Салаты
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ТОРТЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ЗАКУСКИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
КОЛБАСЫ И КОПЧЕНОСТИ СВОИМИ РУКАМИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, ПП РЕЦЕПТЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК И ЯГОД И АБРКОСА
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
НАПИТКИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА С АБРИКОСАМИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
***************************************************************************
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой 💕ПОДПИСАТЬСЯ💕, после того как, Вы оформляете подписку на канал.
***************************************************************************
#кулинарныйканал #еда #food #какприготовить #кулинария #простыерецепты #кухня #доашняякухня #чтоприготовить #рецепты #рецепт #завтрак #обед #ужин
Музыка