#cooking #recipe #easyrecipe #delicious #motivation #home #subscribe #youtube #vlog #christmas
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ @tastewithalbina
——————————————————-
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Για Γιουβαρλάκια:
🍋500-600γρ κιμά μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση ελιά)
🍋1 κρεμμύδι ξέρω
🍋1 σκελίδα σκόρδο
🍋1κ.σ.ρύζι καρολίνα ή γλασέ
🍋1κ.σ. λάδι
🍋μερικά κλωναρακια μαϊντανό
🍋1 κλωνάρι σέλερι
🍋αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο
🍋αλεύρι για πασπάλισμα
———————————————————
Για την σούπα:
🍋1 λίτρο σπιτικές ζωμός κρέατος ή εμπορίου
🍋1 μεγάλη πατάτα
🍋1 μεγάλο καρότο
🍋1 κ.σ. ρύζι
🍋1 κ.σ. βούτυρο
🍋 αλάτι, πιπέρι
———————————————————-
Για το αυγολέμονο:
🍋χυμός από ένα λεμόνι
🍋2 αυγά