😋 تحضير سفرة رمضان! صينية لحمة بالفطر! مع خبيزة بزيت الزيتون وصفة لا تفوتها | منيو رمضان

😋 تحضير سفرة رمضان! صينية لحمة بالفطر! مع خبيزة بزيت الزيتون وصفة لا تفوتها | منيو رمضان

مقادير صينية اللحمة بالفطر :
1 كيلو كباب (لحمة مفرومة)
ربع كيلو لية خاروف مفرومة
كيلو و نصف فطر (ماشروم)
حبتين طماطم حجم كبير
بصلة كبيرة
راس ثوم صغير
قرنين فليفلة حمراء كبار
ملعقة طعام فليفلة حمراء مطحونة
ملعقة صغير فلفل اسود او السبع بهارات
ملح حسب الرغبة

مقادير الخبيزة بالزيت الزيتون :
1 كيلو خبيزة
3 حبات بصل حجم كبير
نصف كاسة ماء زيت زيتون
فليفلة حمراء مطحونة حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

استعدوا لتجربة رمضانية استثنائية مع سفرة إفطار فاخرة تجمع بين الأصالة والنكهات الغنية. تبدأ رحلتنا مع طبق رئيسي يتربع على عرش المائدة: صينية لحم بالفطر، حيث تتناغم قطع اللحم الطرية مع الفطر الغني بصوص كريمي متجانس، مما يخلق سيمفونية من النكهات تذوب في الفم.

وإلى جانب هذا الطبق الرئيسي، نقدم لكم طبقاً جانبياً لا يقل روعة: الخبيزة بزيت الزيتون، حيث تتراقص أوراق الخبيزة الخضراء مع زيت الزيتون الأصيل، لتمنحكم مذاقاً ريفياً أصيلاً يذكرنا بأيام زمان.

صينية اللحم بالفطر:

لحم طري يذوب في الفم، مطهو ببطء مع الفطر الطازج والبصل والثوم، مغمور بصلصة كريمة غنية.
نكهة عميقة ومتوازنة، مع لمسة من البهارات الشرقية التي تضفي دفئاً على الطبق.
مظهر جذاب، مع قطع اللحم الذهبية والفطر المتجانس، مزين بالبقدونس الطازج.
الخبيزة بزيت الزيتون:

خبيزة طازجة مطهوة بزيت الزيتون البكر، مع البصل والثوم، ونكهة منعشة من عصير الليمون.
طبق صحي وغني بالعناصر الغذائية، يضفي لمسة من النكهة الريفية الأصيلة على السفرة.
مظهر بسيط وأنيق، مع أوراق الخبيزة الخضراء اللامعة وزيت الزيتون الذهبي.
إضافات مقترحة:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


مامونية حلبية على أصولها على طريقة حلويات سلورة في حلب
https://youtu.be/L68_BWhLNfQ

طريقة تحضير الباشا و عساكره اكلة سورية شامية
https://youtu.be/U7rG4hABJHU

هريسة سورية بطريقة سهلة و لا ألذ طريقة عمل الهريسة السورية
https://youtu.be/OsVPWTIk9lA

صاجية بي لحم الخروف اكلة أردنية طيبة و منظومة كتير
https://youtu.be/TRNiD5FPqlU

أفخاد الدجاج محشية بالرز و اللحمة أكلة تليق بالعزائم
https://youtu.be/yeL_-gqdV68

الفروج المسحب ( الدجاج ) السوري بطريقة تحضير سهلة و طيبة كتير
https://youtu.be/0VBI0X7wkX4


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


من ايدين ام علي الحلبية اكلات و طبخات سورية و خود من الحلبية طبخ المحاشي و المامونية

إن شاء الله ينال الفيديو إعجابكم لا تنسوا اللايك و الاشتراك

للمعاملات التجارية والدعاية والاعلان :
alimkd381@gmail.com

لدعم ام علي الحلبية
https://www.patreon.com/akalatomali

لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
https://www.facebook.com/akalat.om.ali.alhalabiye

و انضموا لمجموعتي على الفيسبوك
https://www.facebook.com/groups/119621749483568/

رابط قناة ابني علي مقدم
https://www.youtube.com/channel/UCYuqGRVEeu27XVVwRnDsymw

رابط حسابي علي انستاغرام
https://www.instagram.com/akalat.om.ali.alhalabiya/