تحضير بودرة الكروفيت او القيمرون🦐🦐منسمة بالزعتر و الثوم بطريقة بسيطة

إليك طريقة تحضير بودرة قشور الكروفيت (القيمرون) بطريقة بسيطة وسهلة:

المكونات:
قشور الكروفيت (يمكنك استخدام القشور المتبقية من الكروفيت الطازج أو المجمد)
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف (اختياري)
1 ملعقة من الثوم البودرة أو 6 فصوص من الثوم (اختياري)
1 ملعقة من الملح (حسب الذوق)
طريقة التحضير:
تحضير القشور:

إذا كنت تستخدم قشور الكروفيت الطازجة، اغسلها جيدًا لإزالة أي بقايا من الرمال.
إذا كانت القشور رطبة، يجب تجفيفها تمامًا باستخدام منشفة نظيفة أو تركها في الهواء لفترة قصيرة.
تحميص القشور:
يمكنك أيضًا تحميصها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة مع تقليبها بين الحين والآخر.
طحن القشور:
بعد أن تصبح القشور محمصة وجافة، اتركها لتبرد لبضع دقائق.
استخدم مطحنة التوابل أو محضرة الطعام لتحويل القشور إلى بودرة ناعمة.
يمكنك إضافة الزعتر المجفف، الثوم البودرة، الملح والفلفل الأسود إلى البودرة للحصول على نكهة إضافية حسب الرغبة.
التخزين:

احفظ البودرة في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد.
استخدامات بودرة قشور الكروفيت:
يمكن استخدام هذه البودرة لإضفاء نكهة غنية على الحساء، الصلصات، الأرز، المعكرونة، أو أي أطباق بحرية.
كما يمكن مزجها مع الزيوت والأعشاب الأخرى لاستخدامها كتوابل للشوي أو التتبيلات.
ملاحظة:
يمكنك تعديل مكونات النكهة حسب ذوقك الشخصي أو تفضيلاتك في الأطباق التي تحضرها.
#بودرة_الكروفيت
#بودرة_القيمرون
#نكهات_البحر
#توابل_الطعام
#وصفات_سهلة
#أطباق_بحرية
#تحضير_الطعام
#طعام_صحي
#مطبخ_عربي
#زعتر_وثوم
#وصفات_بسيطة
#طعام_لذيذ
#توابل_طبيعية
#تحضير_منزلي
#مذاق_بحري
#أطباق_منزلية
#نكهات_الطعام
#أطباق_سريعة
#مطبخ_بحري
#عشاق_المأكولات_البحرية