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오늘은 아따할머니가 맛있는 전라도 정통스타일 순두부찌개를 준비했어요!
순두부찌개를 끓일 때 고추기름을 넣는 분들이 많으신데
아따할머니는 고추기름을 사용하지 않고 직접 맛을 냅니다!
전라도 순두부찌개 황금레시피 꼭 보시고 맛있게 드세요 ^^
*재료소개
순두부 (350g) 양파 (1/2개) 고추 (3개) 팽이버섯 (1/2개) 계란 (1개)
다진돼지고기 (500g) 바지락 (150g) 대파 (1개) 만능조미료 (1큰술)
멸치액젓 (2큰술) 식용유 (2큰술) 굴소스 (1큰술) 다진마늘 (1큰술)
간장 (1큰술) 맛술 (1큰술) 고추가루 (3큰술)