Это Первое Что Я Готовлю Весной! Мой Фирменный Рецепт Сочных Голубцов и Долмы!
💖Канал моей жены - https://www.youtube.com/@UCZfNGPa8Zx5EXOJqmBJ7zfA
РЕЦЕПТ
Говяжий фарш - 1,5 кг (фарш можно любой)
Сало - 150 г + 50 г что бы выкладывать на дно кастрюли
Рис - 100-150 г
Вода комнатной температуры - 200-250 мл
Помидоры - 1 шт идет в фарш + 2 шт что бы выкладывать сверху голубцов
Томатная паста - 1 ст л (разбавляем 1 л воды и заливаем сверху голубцов)
Репчатый лук - 1-2 шт
Паприка - 1 ч л
Итальянские травы - 1 ч л
Черный перец - 0,5 ч л
Сухой чеснок - 1 ч л
Соль по вкусу
Свежая зелень - кинза, петрушка и зеленый лук (зелень можно по вкусу)
СОУС
Сметана - 3 ст л
Чеснок - 3 зубчика
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
https://www.youtube.com/channel/UCElgQGnJq_sg0NPhpft3Xhw/join
#шашлыкиотмартика #голубцы #долма #рецепт