1️⃣:充分浸潤
首先是潤茶:讓水流直接衝於龍珠之上、讓龍珠充分浸潤,時間為60秒左右,讓龍珠慢慢蘇醒,激發茶香。
2️⃣:第一泡,高溫提香壓韻時間為20年左右,具體可根據茶葉情況做調整。
3️⃣:2~5泡 ,此時由於茶葉已經慢慢舒展開了,建議是15秒左右,具體看茶葉舒展狀態來靈活調整。
4️⃣:5~9泡,茶葉的滋味已經完全出來了,根據茶水浸出物以及個人喝茶喜好,出湯時間建議是15-20秒,如果覺得茶湯太淡,可以適當延長出湯時間。
5️⃣:普洱茶龍珠泡到10泡以後,可以稍微悶一下再出湯,建議時長可以在25秒以上,不然茶湯喝起來就會太淡,沒有滋味。
冲泡龍珠由於其滋味呈現時間較慢,要喝到最佳滋味,就要有足夠的耐心。如果刻意求快,用非常規方法快速逼出滋味,不僅難以達到口感適宜,反而會失去品鑒龍珠的美好意境。