المقادير لشوربة اللبن : 3 كيلو لبن مخيض معلقتين كبار لبنة 500 غرام جميد كركي واذا لم يتوفر لديكي جميد كركي يمكنكي استخدام علبتين صغار من الجميد السائل من الكسيح استخدمت 4 كيلو لحمة خروف بعظم وفلفلت رز صنوايت ( حبة قصيرة ) حسب عدد افراد عائلتك